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タイの優れもの-「8番らーめん」の冷麺 ♪

タイの優れもの-「8番らーめん」の冷麺 夏と言えば、冷やし中華、冷麺の季節 タイの「8番らーめん」では、冷やし中華が、 1年中、食べたいときに、食べられま~す 「8番らーめん」は、サムイ島にはまだ無い バンコクやパタヤ滞在のときの楽しみです パタヤ滞在で、久しぶりに「8番らーめん」へ 今年のパタヤは、6月になっても雨が降らず、 夏日が続いていたので・・ 夏と言...

タイの優れもの-ソーセージ ♪

タイの優れもの-ソーセージ 今日は・・ セブンイレブンで買える、優れものを紹介 タイのセブンイレブンは、ハム・ソーセージ・ ベーコンなどの加工食品が充実しています 種類が多くて、品質も程よく、お手ごろ価格 種類が多いソーセージの中で、よく買うのは、 SMOKED が、目印 CPのスモークド・ソーセージ 確か、9本入りで、42バーツ セブンイレ...

タイのロングステイの現状

タイのロングステイの現状 10年前は、月3万バーツ(10万円)の生活費 があれば、一般的なタイ人家庭の2倍以上は、 お金にゆとりある生活が、タイではできました。 週3回、フジレストランで食事ができましたね 現在では、物価が10年前の2倍以上になり、 タイ人の所得も、10年前の2倍になりました。 現在のタイの物価は、概ね日本の2分の1 但し、最近は円安なので、2分...

タイの優れもの-カオ・カー・ムー(タイ飯)

タイの優れもの-カオ・カー・ムー(タイ飯) 今日は、タイの優れものを紹介 スーパーマーケットやショッピングセンターの フードコートでも食べられる、タイの食堂料理、 手軽に食べられるタイ飯を紹介します 僕が買物などの外出中で小腹が空いたとき、 食べるのは、辛くない、辛過ぎない料理です。 僕が食べるタイ飯の1つが、カオ・カー・ムー カオ・カー・ムーは、豚足シチュー丼...

マンゴスチンの季節 ♪ 雨季のフルーツの話

マンゴスチンの季節 雨季のフルーツの話 タイは、フルーツが豊富な雨季です タイの雨季に、避雨地として有名なサムイ島 サムイ島は「海のベストシーズン」を迎えました 今日は、雨季のフルーツの話 美しい海を眺めて、シンプルに、タイ暮らしを 楽しむ者にとって、雨季の楽しみはフルーツ 先月は、旬のライチーの話を書きました。 1か月前には旬のライチーが1キロ40バ...

やけどには、歯磨き粉!?

やけどには、歯磨き粉 タイに住んでから、家で揚げ物はやらない。 市販の揚げ物は油が悪いことが多いので、 そもそも椰子油が重たくて苦手なことから、 (タイ人の大半は椰子油を使う) 買わない 「揚げ物」を口にすることは、ほとんど無い。 揚げ物は、食べないほうが身体に良いのだ しかし、先日・・ 鶏の唐揚げ食べたい とサイが言うので、 久しぶりに、「唐揚げ」をつくることに...

シャープは壊れない!

シャープは壊れない! 2003年に、サムイ島で起業したときには、 多くの電気製品を買い揃えたものだ。 当時はホーム・プロも、マクロも、もちろん ビッグCも無くて、大型スーパーマーケット と言えば、テスコ・ロータスのチャウエン店 (現在の建物の表側)のみであった。 ロータスが島に住む者の社交場の時代で、 電気製品も、全て、ロータスで買い揃えた。 電気製品には、苦い思...

タイの優れもの-ダック麺(タイ飯)

タイの優れもの-ダック麺(タイ飯) 今日は、タイの優れものを紹介 スーパーマーケットやショッピングセンターの フードコートでも食べられる、タイの食堂料理、 手軽に食べられるタイ飯を紹介します 僕が買物などの外出中で小腹が空いたとき、 食べるのは、辛くない、辛過ぎない料理です。 僕が食べるタイ飯の1つが、ダック麺 サムイ島チャウエンビーチのテスコ・ロータス、 フ...

ライチーの季節 ♪ 雨季のフルーツの話

ライチーの季節 雨季のフルーツの話 タイは雨季入り タイの雨季に、避雨地として有名なサムイ島 サムイ島は「海のベストシーズン」を迎えました でも、今日は、サムイ島の海の話ではなくて・・ 雨季のフルーツの話 雨季入りすると、 タイの市場では、フルーツの種類が増えます そして、最近の旬のフルーツは、ライチー 短いけど、ライチーの季節 ライチーは水分が...

スラタニ空港からサムイ島のアクセス情報

スラタニ空港からサムイ島のアクセス情報 先月、バンコクからサムイ島に戻るときに、 格安航空会社のエアアジアのフライトを利用 バンコクのドンムアン空港からスラタニ空港、 スラタニ空港からバス+フェリーでサムイ島 なんで、そんな面倒なことをするの と、言われそうですが 勿論、サムイ島にはサムイ空港があります。 日本からサムイ島に遊びに来られる方なら、 国際線の航空券+10...