タイの優れもの-タイ米

タイの優れもの-タイ米

今日は、タイの優れものを紹介

タイでは、スーパーマーケットに行くと、
さまざまな産地のお米が３０～５０種、
たくさん並んでいます。

産地、品数の多さに
タイに住み始めたころは、どのタイ米が
美味しいのか判らず、値段が高い順に、
５ｋｇバックを試し買いして食べました。
高い銘柄でも５ｋｇで２００バーツ台
タイは、お米が安い、いい国です

タイ米は、炊いてみると、味がさまざま。
値段が高くても美味しいとは限りません。

８年前に出合い、惚れ込んだタイ米が、
この緑色の袋の香米

炊いてみたら違いがわかる、優れもの
もう、８年間、食べ続けてます。
炊き方が大事
まず、よく米を研いで、適量の水を入れ、
５分位水を浸透させてから炊きましょう

タイの優れもの、

味わいある、おすすめのタイ米です

タイ産の日本米も同時に買いますが、

日本米は、おにぎり用

タイ米のおにぎりは、手の中でポロポロと、
崩れてしまうので
おにぎりだけは、日本米ですね

ふつうに炊いて食べるなら、

僕はタイ米派

緑色の袋の香米、

ぜひ、お試しくださいね