タイの優れもの-ロックアイス
今日は、タイの優れものを紹介
暑い 日本の夏の風物詩と言えば、
花火 うちわ そして、氷
そして、いつでも暑いタイの国では、
氷 と言えば、ロックアイスです
タイのセブンイレブンで売ってるロックアイス
ちゃんと、カタカナ表記です。
でも、なんで、カタカナ表記なの
調べてみると・・・
ロックアイスとは、
コクボ（小久保製氷冷蔵株式会社）の商標
そうなんだ
知らなかったのは、僕だけ
登録商標だから、カタカナ
でも、登録商標の適用は国内のみでは・・・
看板なら、外国語表記は、税金が高いぞ
その辺の事情は、よくわかりませんが、
タイでは、カタカナ文字がお洒落
(日本語がお菓子の袋によく見られます）
ということに、しておきましょう。
氷の話に戻しますが・・・
昔、バーレストランを経営していた頃には、
氷屋が持ってくる氷は、クラッシュアイスか、
円柱型で真ん中に大きな穴があるタイプ。
直ぐに溶けてしまうので、オン・ザ・ロックや
カクテルを出すときに、困っていました
それが、今では、透明で、溶けにくい氷が、
セブンイレブンで買える
セブンイレブンで売っている氷は、
円柱型で穴があるタイプ＝８バーツ、
ロックアイス＝１５バーツ、
さて、どちらが、お得でしょう
僕がサイに説明したのは・・・
同じようにがさばっていても、中が空洞なら、
量は半分。それよりも、溶けにくくて、美しい
氷がいいでしょう
最近は、サイばかりではなく、一般のタイ人
にも、それがわかったようで・・・
ロックアイスのほうが、先に売り切れる
近頃、タイ人に認められるようになった、
KOKUBOの、ロックアイス
日本から来た、タイの優れもの、ですね
KOKUBOの、ロックアイス、
クリスタルな透明感が、素敵です
氷は、タイでもロックアイスです
